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7-11 全家 咖啡因含量 - 便利商店

William avatarWilliam · 2022-06-23

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請問各位

全家的咖啡

以經典美式跟拿鐵來說的話

都是冰的咖啡因含量比較低 熱的比較高

但是7-11的咖啡

也是以美式跟拿鐵來講

就變成冰的比較高 熱的比較低

請問這是什麼原理？

理論上來說的話應該是要熱的咖啡因含量比較高還是冰的咖啡因含量比較高呢？


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All Comments

Wallis avatarWallis2022-06-24
這是啥？
Hamiltion avatarHamiltion2022-06-25
呃 溫度不會改變咖啡因含量，這個問題是在？
Hamiltion avatarHamiltion2022-06-26
原理不就是公司設定的
Frederica avatarFrederica2022-06-27
假如濃縮咖啡份量沒變的話
Liam avatarLiam2022-06-29
理論上冰的含量低是因為有冰塊稀釋的因素吧
Charlie avatarCharlie2022-06-30
單純就是冰熱實際成品的毫升有差
可能冰的500ml 熱的520ml之類 我隨便舉例
Freda avatarFreda2022-07-01
咖啡的量和濃度的影響吧 舌頭對冰飲和熱飲的感受不同
Doris avatarDoris2022-07-02
或許超商對冰飲熱飲有他們各自的配製比例 才造成咖啡因
含量差異
Quanna avatarQuanna2022-07-03
或許各別去問7-11/全家客服為何冰熱的熱量不同~
Hamiltion avatarHamiltion2022-07-04
搞不好用公式套 加冰塊容量提高 咖啡因就乘算上去
Catherine avatarCatherine2022-07-05
這個跟他們家的咖啡機設定有關吧。
Lydia avatarLydia2022-07-06
全家的美式冰的如果不加冰塊會是熱的（舊機型）。
7-11的美式即便不加冰塊他還是冷的。
Doris avatarDoris2022-07-08
差異點大概就是熱水的量多少吧？
7-11的熱水補的量可能比較多？
John avatarJohn2022-07-09
下一篇7-11的咖啡因
不就機器設定，阿不然有規定誰高誰低，美式要多少咖
啡因才叫美式嗎？
Frederic avatarFrederic2022-07-10
我覺得zxc9411說的有道理，商店的熱量或咖啡因大多套用
Caroline avatarCaroline2022-07-11
公式.套用的方式不同.所以數值變化不同，消費者參考就好
Jessica avatarJessica2022-07-12
冰的和熱的做法(按鈕)有不一樣 導致咖啡豆用量和萃取的水
Mary avatarMary2022-07-13
量有不一樣嗎？我很少喝超商咖啡 沒仔細觀察過...
Ophelia avatarOphelia2022-07-14
食品標示法定容許誤差 正負20% 結案
Iris avatarIris2022-07-15
冰塊也是杯裡的東西 跟冰塊有什麼關聯
Faithe avatarFaithe2022-07-17
就是用多少豆 跟萃取多寡
雖然我相信也是公式推的而已
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-07-18
7-11西西里咖啡 氣泡版 咖啡因還比一般的多很多咧
Cara avatarCara2022-07-19
推
Belly avatarBelly2022-07-20
猜是因為袋冰成本，所以冰的給比較淡