台灣製造 - 台灣製造

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By Anonymous
at 2016-01-01T19:44

Table of Contents

【本人保證本篇非 廠商邀稿文 或 業配文,否則願受板規處分。】

現烤現做的酒釀餅~單純又Q的餅皮香讓人難忘~


我很喜歡吃菜市場賣的酒釀餅,有的形狀是比較小的圓形,有的形狀則是比較蓬鬆又大的
三角型~

可是這麼傳統的簡單小點心,最近好像有越來越少看到的趨勢@@



這間位在重慶南路上的陳記京滬酒釀餅,雖然它沒有店面,只是很普通的路邊攤,可是它
非常有名,也非常好吃!

大學在這補習時,經過都會買個好幾塊帶回家~

從以前到現在它都沒有自己的店面,不變的一樣是手工現做、現烤!

以及自製酒釀跟老麵天然發酵的麵團~

改變的地方我想應該就是價錢跟多了幾種語言說明XD

想說好久沒吃它了,買好幾個口味回味一下~

因為有包餡跟沒包餡的外觀都一樣,所以要仔細看袋子上的口味註明喔!



先來吃原味看看

原味雖然什麼都沒包,可是因為有老麵跟酒釀的天然發酵,吃起來是屬於很有彈性且紮實
的口感~

而且越嚼越香,越嚼會越散發出一點點的香甜味!


再來是綠豆沙

它的綠豆沙是綠豆仁的那種,雖然還不到很細緻綿密的程度,不過真的很真材實料~



紅豆是屬於很扎實的內餡,還可以看的到顆粒感,我很喜歡!



雖然有包餡的都不會太甜,剛入口時好像會覺得有包餡的比較豐富~

可是因為酒釀的餅皮,所以越吃會越香甜,到最後反而會覺得有點膩,反而覺得原味的最
好吃!

所以雖然有包餡跟包餡的價錢是一樣的,但我還是推薦大家一定要買原味的吃看看!

而且這麼久沒吃了,它的味道還是一樣的好,而且完全沒有油脂,比麵包便宜又健康多了
~



還有提醒大家,下午五點過後口味不多,請多利用電話預訂喔~~


他們也有宅配,不過有限定數量跟要提早預訂喔!

請提前2~3天打電話預定~以免訂單無法消化~

詳細宅配方式請看官方說明

http://www.wine-cake.com

地址:台北市中正區重慶南路一段48號(郵局門口)

營業時間:12:00~19:00(假日是到18:00)

電話:0919-585899陳小姐
Line ID:erica5899

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All Comments

Hedy avatar
By Hedy
at 2016-01-04T17:03
原味的就很好吃,慢慢啃,以前補習經過也會買…
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By David
at 2016-01-05T14:31
我也愛吃鹹的,有足夠的黑胡椒讓人暖和
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By Erin
at 2016-01-10T03:15
好久沒吃了 懷念
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By Joseph
at 2016-01-14T02:30
懷念的好味道
Heather avatar
By Heather
at 2016-01-14T18:17
推 有經過會買,現場很香~
Olive avatar
By Olive
at 2016-01-18T02:45
原味好吃,去逛城中市場經過都會買
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-01-19T18:55
這間很好吃!!

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By George
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