遇見松露香 - 香水

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原文取自:
http://www.wretch.cc/blog/hellohuatz


和美食、美酒有關的香味,不斷被香水界開發著。

巧克力、咖啡、糖果,等等的香水味,也都能受到大家的矚目

這回,可說是為香水界增添了非常精采的一頁。

去年一家法國的精油公司,推出了 "松露原精"

一開始廠商還賣關子,不告訴我們是什麼味道,
只是拿著一個深色小玻璃瓶,說 :來,聞一下。

鼻尖一湊進瓶口,立刻聞到濃郁可口的香味,乍時說不出是什麼味道
只覺得那像是讓人食指大動的堅果香,圓潤飽滿的香味,讓大腦立刻就下了指令,開始分
泌唾液。

連身邊的法國朋友都猜不出那是什麼

最後答案揭曉,竟然是有「廚房的鑽石」的美名的松露!


香水裡還尚未出現如堅果這般濃郁的食物香氣

特別的松露原精一推出,我想勢必又會讓香水的變化更豐富了!



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All Comments

Annie avatarAnnie2011-05-18
連結可以直接連到文章 不然以後爬文的人會找不到原文
Eartha avatarEartha2011-05-22
松露原精聽起來就是比等容積黃金貴啊XD
Kelly avatarKelly2011-05-24
Une Rose有個松露accord... 不過松露有時候聞起來像塑膠
Quanna avatarQuanna2011-05-27
塑膠也是很誘人的質感啊(喘)
David avatarDavid2011-05-28
應該不可能用松露萃取吧~太奢侈了~!!
Megan avatarMegan2011-06-01
劣等黑色松露一盎司5000鎂
Lily avatarLily2011-06-03
完全不需要萃取,拿非常少量的松露,用headspace GC-MS分析
之後再用合成香料模擬即可.
Joseph avatarJoseph2011-06-07
@@@@@@@@@@@
Eartha avatarEartha2011-06-08
好像很有趣~~