★物品名稱：貝克街蛋糕 4吋銀色馬
☆賣家名稱：貝克街
★拍賣網址：http://www.bacostreet.com.tw/Product
☆網誌心得：圖文好讀 http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/327224277
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以下文字貼上
蛋糕照片
http://imgur.com/XXIrx2S
http://imgur.com/065rLG3
今天要介紹的是一款... 讓我不是很高興的蛋糕XDD
每人口味差異很大，如果有貝克街的粉絲勿戰我呀~
我爬了好多食記，毀譽參半 太多類似業配文的文章我也分不清真假
這蛋糕因為廣告打太大，視覺看起來又很厲害，一直是我的口袋名單
今年生日我老公訂了一個當禮物~ 讓我好港凍 但蛋糕本身一點都不值得感動XD
來談談行銷與品牌吧
很多早期的食記都有拍到一些謎團?題目?報紙? 但這次我們訂購的蛋糕裡面什麼都沒有
，就是一個蛋糕盒
再來其實我對於這個行銷的噱頭很有意見(職業病)
基本上 巧克力蛋糕 與 福爾摩斯 沒有任何的相關連性
連結度如此低的兩個概念硬要湊起來是非常不通順的
製造神秘感有很多種方式，但一眼就看得出來是虛構的品牌故事我還是第一次見到
官網非常不知所云的文案 我覺得很失敗
這個噱頭畢竟跟產品本身實在毫無關聯 我認為無法幫產品加分
要嘛也像無老鍋的無老婆婆這樣假的好真 但福爾摩斯本身已是一個虛構人物
建築在虛構人物上的虛構品牌故事 我實在很難理解這idea打哪來的
來談談貝克街吧
雖然品牌用了好多福爾摩斯與貝克街的故事
但... 我好怕他誤導了廣大觀眾朋友阿!
貝克街真正的拼法是Baker Street 並不是Baco Street呀!(我是福爾摩思迷我認真)
去年去英國還有拜訪倫敦真正的Baker Steet 221B 福爾摩斯博物館 (遊記在此-->)
所以我也很不懂為何... 要用一個讀音類似的假名? 也許是Baker Street已被註冊或什麼
的
雖然講了這麼多我對這個品牌的意見，但因為他產品圖拍得太好了我還是腦弱的好想吃好
想吃!!
這次訂購的是4吋銀色馬
540+165運費=705
這蛋糕的價格只能說相當離譜!
一打開真的被他超迷你的size嚇到XD 4吋真的好小好小
然後再抱怨一下產品包裝，雖然裡面金光閃閃很貴氣 不過~~ 要把盒子拆爛才能順利拿出
蛋糕
這點蠻不可思議的
官方介紹
巧克力內餡圓潤的口感帶有焙烤香氣，細細品嘗可感受到蜂蜜與柑橘的微香，您將發現巧
克力的新境界。
蛋糕：可可含量80%的 Forastero 佛列斯特羅可可豆。
內餡：可可含量64%的 Criollo 科里歐羅莊園巧克力。
產地：祕魯
大小：4 吋 (3~4 人份)
售價：540
來談談蛋糕本身吧
我私心以為價格如此高貴的蛋糕 應該要更細緻一點
但他的氣孔真的是大到難以忽視
入口那刻真的...覺得... 還我錢來! 哈哈哈
不難吃 但極為普通 如果4吋賣200我可能勉強接受
巧克力蛋糕有著濃厚的巧克力味只是60分
價格高成這樣的巧克力蛋糕應該要更有一些特色 特別滑順?特別柔軟?特別綿密?
基本上貝克街蛋糕的巧克力蛋糕體 沒有任何出色之處 只能說是恰如其分罷了
(好吧也許我味蕾駑鈍~吃不出過人之處)
但若再考慮價格 就會感到相當心灰意冷
我覺得...我自己做的古典巧克力蛋糕口感大勝阿!!@@
雖然號稱使用了好高級的巧克力 但原料高級不代表跟美味會成正比 (好傷人的一句話呀)
太怕被幹譙了我玻璃心 重申一次口味這種東西真的很個人~
大家參考囉!(我怕被暗殺我想移民瞭~)
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