維也納牛奶軟法 - 便利商店

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【商品名稱/價格】:25

【便利商店/廠商名稱】:7-11 / 統一企業

【規格/內容物/熱量】:92g / 339 kcal

【評分】:90

【心得】:

原先維也納牛奶軟法是美堤(薩摩亞商巧詣)代工的,吃過幾次,覺得品質很不穩定,
到後期甚至有像是在咬輪胎的感覺。

昨天發現這支商品換成統一企業代工,說實在我對「統一麵包」這個牌子比較有信心。
吃起來麵包的口感不同,比較沒有軟法的感覺,但是比較好吃。

除了換代工廠商以外,外包裝還標示「採法國直輸奶油 升級上市」。
為了避免吃到品質不好的奶油,昨天特地寫e-mail問客服,法國奶油究竟是哪一個牌子?

有接觸烘培的板友,應該都知道目前市面上比較常見的品牌,有:
(1)強調是諾曼第單一產區的伊思妮,
(2)法國大牌子總統牌,
(3)X塔牌。(怕被告,用X代替。有興趣的人可以查查代理商和力暐貿易的關係,
       力暐貿易就是2011年被查出販售過期原物料的廠商,我還滿擔心吃到
      這一家進口的奶油。)

結果今天收到客服回信:
「此次統一公司所推出的維也納軟法麵包所採用的法國奶油為『伊思妮』
 奶油其特色在於濃滑的口感及與砂糖的搭配性絕佳」

希望統一麵包可以繼續使用這款奶油,而且不要改變工法(漲價)。

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All Comments

Jacky avatarJacky2013-08-28
統一...
Sarah avatarSarah2013-09-02
對統一麵包有信心 噗
Hedy avatarHedy2013-09-06
對「統一麵包」這個牌子比較有信心 = =a
Rae avatarRae2013-09-11
每個人都可以喜歡吃哪一家的麵包,我就是不喜歡美堤代工的
Eartha avatarEartha2013-09-16
信心應該只是單指 好吃吧 ?
Sierra Rose avatarSierra Rose2013-09-21
我對統一任何產品都沒有信心 XD
Caitlin avatarCaitlin2013-09-26
對一個有問題都別人錯的企業有信心 這就是股價高飛的力量
Gary avatarGary2013-09-30
前幾天買 麵包本體吃起來有股淡淡酸味.....
Selena avatarSelena2013-10-05
真要論食品安全的話,我也比較信任統一,只是不希望看到它
Yuri avatarYuri2013-10-10
獨大而已
Candice avatarCandice2013-10-15
原料有問題本來就是原料商的錯,統一的問題是出在對消費者
的處理態度這塊
Harry avatarHarry2013-10-20
感謝樓上說明桶二為何不會倒的原因
Ethan avatarEthan2013-10-24
只要不是用ptt看世界,不用說明也知道的吧...
Ingrid avatarIngrid2013-10-29
審查把關原料也是統一責任,我們也是受害者嘴臉很難看
Hedwig avatarHedwig2013-11-03
統一是大廠當然比不知名廠商有保障,但顯然把關不夠啊
Tom avatarTom2013-11-08
而且 都是they的錯 處理態度真的不敢苟同
Liam avatarLiam2013-11-13
我還是會買統一的東西,但是 大概只有以前的三成不到
Aaliyah avatarAaliyah2013-11-17
統一那種推責諉過的鬼話還是有人信... 被諷刺也不知...
Anonymous avatarAnonymous2013-11-22
酸民都認為天底下只有自己最聰明,不意外~
Aaliyah avatarAaliyah2013-11-27
很愛吃這款~可是奶油有越來越少的fu
Delia avatarDelia2013-12-02
很好吃!!! 但肥胖!!!
Charlie avatarCharlie2013-12-07
酸民反對的反而相對安心 那些網路上被灶神的才要多提防
Sierra Rose avatarSierra Rose2013-12-11
其實我覺得這款蠻好吃的說
Robert avatarRobert2013-12-16
其他就算了,口味口感之類的確是各有所好;論「食品安全」還
比較信任統一...
Blanche avatarBlanche2013-12-21
至少是被原料商矇騙,出事後下架回收,而不是明知原料過期
還下令使用,這很難分辨嗎?至於後續指責消費者貪小便宜
Andy avatarAndy2013-12-26
那就是態度問題了,所以我不贊成坐視它獨大
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-12-31
再來原料商出事,受波及的明明不只統一,網路矛頭卻集中到
Franklin avatarFranklin2014-01-04
統一身上也很有趣啊
Jake avatarJake2014-01-09
食品安全、企業傲慢、網軍,這幾個是分開的議題
Faithe avatarFaithe2014-01-14
不用拉義美護航啦,統一食安都出幾次包了,義美幾次?出事後
兩者態度如何?何況這種比爛護航到底有什麼意義
Daph Bay avatarDaph Bay2014-01-19
我從頭到尾都說統一態度問題很大好嗎?但這跟食安是兩回事
Necoo avatarNecoo2014-01-24
而且還是老化,原料出問題波及不只統一一家,卻變成統一問
Zenobia avatarZenobia2014-01-28
題,不知道是哪邊在護航哪邊
Thomas avatarThomas2014-02-02
原料有問題,那是不是統一選擇該廠原料製作他們的產品的嘛;
以此賺錢,難道沒有責任做好把關嗎?
Irma avatarIrma2014-02-07
護航在哪邊,很難分辨嗎?
Irma avatarIrma2014-02-12
越好吃的東西...越要擔心食品添加物
Bethany avatarBethany2014-02-17
推licell 義美又沒有那麼神老是要比次數
Frederica avatarFrederica2014-02-22
licell哪裡護航統一??他也有指出統一的問題啊
Catherine avatarCatherine2014-02-26
反正義美就是最棒的...........
Carol avatarCarol2014-03-03
我倒是覺得都沒比較好 過期原料怎可能不知道過期
Carol avatarCarol2014-03-08
另一邊不用推給上游 反正時早開罰 自己道歉先比較實在
Isla avatarIsla2014-03-13
回到正題 該說原本不是聖娜多堡代工嗎= =a?
Lauren avatarLauren2014-03-18
配方是原料商決定的嗎 第一次聽過這種生產方式
Barb Cronin avatarBarb Cronin2014-03-22
軟法類第一批都是美堤代工,因為越做越不好吃,後來就沒吃了
不知道聖娜有無代工過這一款
Olive avatarOlive2014-03-27
商品可以是ODM的方式,或是廠商提案吧,因為我覺得用到伊思
妮,以cost down的思維經營的企業,應該不可能
Megan avatarMegan2014-04-01
拜託可以不要再批統一了嗎 你們不知道這樣會害多少人崩潰嗎
Damian avatarDamian2014-04-06
聖那多有代工過,美好的回憶,原料很單純沒有任何添加物>_<