石安牧場溫泉蛋 - costco

By Gilbert
at 2011-04-11T18:20

Table of Contents

為什麼costco賣的石安牧場溫泉蛋
保存期限比7-11賣的還要久?

印象中以前買7-11的石安牧場溫泉蛋
保存期限好像是10天那邊左右
但是costco賣的卻可以到30天
原料&保存溫度也都差不多 why?

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Tags: costco

All Comments

By Kyle
at 2011-04-15T12:34

有請客服叔叔回答..

By Erin
at 2011-04-17T13:24

是冰箱的關係嗎 7-11是開放式冰箱

By Queena
at 2011-04-20T19:28

7-11:5度C以下 COSTCO:1~7度C 難道真的是冰箱的關係?

By Zenobia
at 2011-04-22T05:51

7-11是小包裝，costco是大包裝..

By Megan
at 2011-04-23T01:12

7-11已經延長到30天了..

By Charlotte
at 2011-04-23T16:31

2F正解，因為超商採用開放式冷藏貨架，所以有可能會讓

By Erin
at 2011-04-28T10:29

溫度爬升到12度，我們需要很大規模的檢驗數據，跟樣品

By Queena
at 2011-04-30T07:25

保存測試才能確保可以延長到30天

By Rebecca
at 2011-05-01T19:22

所以一開始在好市多標30天，在超商標15天，這中間牽涉

By Mary
at 2011-05-03T05:21

製程改變及參數調整，所以多花了一點時間

By Connor
at 2011-05-07T10:43

話說某日消費者來電：你們的溫泉蛋沒有冰可以吃嗎？

By Andy
at 2011-05-08T09:58

答：溫泉蛋需要冷藏儲存喔

By Madame
at 2011-05-08T11:12

問：那如果我沒有冰可以吃嗎？
答：這樣在食用安全上有疑慮，建議不要食用

By Emily
at 2011-05-10T01:47

問：是這樣啦，我昨天好市多回來東西都沒冰
答：這樣的話，溫泉蛋不建議再吃了

By Leila
at 2011-05-10T18:53

問：可是我剛剛吃了，好像也沒壞.

By Suhail Hany
at 2011-05-15T01:03

署叔周遭空氣頓時凝結，額頭上三條線沈重的拉到下巴

By Zora
at 2011-05-19T03:49

答：ㄟ...那...這樣的話...嗯...
答：那這樣好了，剩下的不要再吃了，我寄一包新的給你

By Hedda
at 2011-05-19T21:00

如果是您剛剛食用的溫泉蛋造成身體不適，請與我們聯繫

By Rachel
at 2011-05-20T15:23

OS:最後一道補救--產品責任險可能要派上用場了

By Puput
at 2011-05-20T17:04

當初我接觸的這位朋友，您是否安好的在某個角落健康的
活著呢，祝福您阿～～

By Genevieve
at 2011-05-22T16:30

推認真的客服薯叔XD

By Todd Johnson
at 2011-05-23T21:30

哇超可愛的客服薯叔出現了... 怎辦我找不到您說的

By Mason
at 2011-05-27T11:10

ya 我答對了客服薯叔的效率真好

By Megan
at 2011-05-31T16:52

那篇關於〔溫泉蛋〕商品名搞錯了的解釋文耶... o__oa

By John
at 2011-06-04T16:24

專業！推-完美應對的客服署叔～

By Ula
at 2011-06-09T07:51

真專業 COSTCO特價180(16入)到14號要買要快

By Rachel
at 2011-06-11T05:33

買蛋來做比較划算

By Steve
at 2011-06-15T22:17

但是內包裝的有效日期我看不懂?7711104011a
外包裝到期日是04/29,謝謝~~~~~~

By Mason
at 2011-06-20T14:48

OGC大，我也忘記回在哪一篇了，不過在日本的溫泉卵或

By John
at 2011-06-21T22:03

或是溫泉玉子的產品，應該如您先前指正，蛋白性狀在

By Queena
at 2011-06-25T18:06

變性臨界，而蛋黃維持可流動的狀態，因為這個溫層跟一

By Blanche
at 2011-06-28T19:50

般溫泉出水口溫度接近，早期大概就是直接在溫泉煮而得

By Madame
at 2011-07-02T17:48

名，溫度約在70度上下，我們目前也有供應這樣的產品

By Joe
at 2011-07-03T01:42

不過對台灣消費習慣來說，這樣的產品太"生"，所以市場

By Liam
at 2011-07-03T09:19

規模並不大，只有特定業別才會使用的到，之所以現有的

By Madame
at 2011-07-04T02:56

糖心滷蛋會叫溫泉蛋，乃順應烏來老街既有商品，較為大

By Mason
at 2011-07-06T22:57

眾所接受，所以在客戶端直接將之取名溫泉蛋，

By Selena
at 2011-07-11T19:41

另外annanell大提到編號的問題，這只是我們在產品上的

By Franklin
at 2011-07-14T14:38

追蹤號碼，不是製造日期喔，他是用來追溯如果有一天

By Agatha
at 2011-07-14T16:22

真的有產品發生變質，我們可以照上面的編號，回溯所有

By Carolina Franco
at 2011-07-19T15:30

使用原料的來源，包括包材、雞蛋、滷汁及製程，我們才

By Quanna
at 2011-07-21T23:07

有能力可以直接找出問題點，也可以在第一時間進行產品

By James
at 2011-07-22T13:49

回收動作

By Necoo
at 2011-07-23T22:02

還有...老闆...我在這裡...(揮手)

By Harry
at 2011-07-28T11:10

薯叔你真的不是校長兼撞鐘的嗎 XD

By Enid
at 2011-08-01T17:58

老闆:上班打B...抓到了吼!!!

By Candice
at 2011-08-02T00:20

薯叔好厲害..可是我對上面說的溫泉卵好有興趣~想問哪裡有

By Jessica
at 2011-08-06T18:37

專業!!!

By Mia
at 2011-08-11T13:20

建議薯叔這種專業文用回文的方式比較好，之後要找也好找

By Regina
at 2011-08-13T19:30

薯叔好可愛..XD 可是<蛋黃維持可流動的狀態>並非我所

By Quintina
at 2011-08-17T06:40

認知的溫泉蛋狀態耶;我的描述&板友的補充在#1A8gi20v

By Franklin
at 2011-08-20T01:02

<蛋黃是正圓球形固體....熟軟如凝脂+蛋白未熟如白雲>

By Quanna
at 2011-08-21T08:47

我可以建議一下薯叔嗎?蛋捲真的好吃可是都會有罪惡感
因為真的超級無敵不環保，一根用一個袋子真的好浪費

By Gary
at 2011-08-22T23:05

如果出桶裝或是多根一包裝應該會更好...

By Thomas
at 2011-08-24T22:12

OGC大，請參考石安牧場網站的產品系列，照片裡面的應
該就是您所指的產品，只是這個蛋黃熟度也是我們在台灣

By Susan
at 2011-08-28T21:31

"修正"熟度後的結果，幾次我們自日本拿到的產品均保持

By Zenobia
at 2011-09-01T12:47

相當的流動性，或許也是回溫的關係，造成蛋黃的流動性

By Candice
at 2011-09-03T21:00

回復，其實在作法上流動與不流動的製程差不多，只是時
間跟溫度的拿捏

By Ivy
at 2011-09-05T08:27

SOUTH大，說專業我們還有差距，只是提出來大家交流學習

By Isabella
at 2011-09-10T04:00

為避免網路戰爭，我還是蹲低一點好了...低調低調...

By Anthony
at 2011-09-13T21:54

tc大，感謝您的建議，蛋捲目前外包材全部採用紙包材，

By Robert
at 2011-09-17T09:27

只有內包裝比較多一點點塑膜，這樣的包裝在我們內部爭

By Jake
at 2011-09-19T01:45

論過，不過考量消費習慣，比較不容易一次吃4~5支蛋捲

By Agnes
at 2011-09-20T23:06

通常吃1～2支，剩下的一下子就受潮了，所以才會採單支

By Dora
at 2011-09-25T11:34

包裝，要吃多少拆多少，不過您的意見我們會列入將來改
換包裝參考，感謝您的意見

By Ethan
at 2011-09-29T17:08

我的回文臭又長，要特別請板主包涵捏～

By Candice
at 2011-10-01T14:45

客服薯叔，因為你的關係我對妳們公司品牌行像大好
購買及實用起來更維安心了

By Enid
at 2011-10-03T14:21

老闆真的很用心!!自從吃了您家的蛋都不買外面的^______^

By Thomas
at 2011-10-08T03:00

給認真的客服用力推一個...

By Lily
at 2011-10-10T21:46

推一下你們公司的杏仁豆腐

By Susan
at 2011-10-12T13:27

客服薯書網站上產品照片是對的名稱也是對的但為什

By Freda
at 2011-10-16T17:57

麼到市面上冰釀蛋變成溫泉蛋正牌溫泉蛋卻不見了?XD

By Olive
at 2011-10-20T19:26

請問客服屬叔:臺北的COSTCO哪時候還會有蛋捲展售會啊~~

By Caroline
at 2011-10-21T15:55

OGC大，因客戶已取名溫泉蛋，您指稱的溫泉蛋，在我們的
正式名稱就改成"日式"溫泉蛋

By Jake
at 2011-10-26T13:51

Ezoo大，本週五開始在內湖會有活動，歡迎您來喔

By Daniel
at 2011-10-30T13:37

客服薯叔～南瓜濃湯很糟糕~"~

By Elvira
at 2011-11-03T08:31

原來如此..嘆無力回天....謝謝客服薯書辛苦了 ^_^b

遺失美國的costco會員卡

By Elma
at 2011-04-11T12:06

請問一下喔，如果遺失了美國的costco會員卡，可以在台灣補發嗎？多謝多謝！ --

COSTCO賣的LODGE鑄鐵鍋真的很好用!!!

By Faithe
at 2011-04-11T09:40

看到前面一堆大大的推薦, 讓我也想去買一隻來煎牛排試試但是從沒用過此類鍋具, 想請教一下如果只是做一道料理像是煎排餐類這種應該 ...

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石安牧場溫泉蛋 - costco

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