瓦斯爐與IH爐抉擇 - 家電

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05/05 00:41
aal: 加熱不會比較快05/05 11:20
aal: 樓樓上你的IH爐瓦數多少貼來看看05/05 11:25
https://i.imgur.com/Js78H8f.jpg
https://i.imgur.com/JiVKvaV.jpg
以上我的瓦斯爐,我用液態瓦斯標示5.8kw
https://i.imgur.com/Mzzdihx.jpg
https://i.imgur.com/hupSCGR.jpg
以上是我的IH爐,boost狀態3.7kw
實測過一口氣燒3L的水至水滾,
瓦斯爐從沒贏過IH爐,時間大約是4分鐘對6分鐘

https://i.imgur.com/sV9rMCU.jpg
https://i.imgur.com/nvwbSLu.jpg
以上是一般瓦斯爐,我找了櫻花裡火力最大的,"共”10kw但是別忘了這座爐有2個爐頭,
平分起來是5kw,如果你的瓦斯爐只單開一邊可以用10Kw火力全開的話請指正我

熱效率是49% 5*0.49=2450

我不知道我的理解是否有錯誤,這個熱效率是否指的是瓦斯火的加熱效率是49%也就是有
約一半是散佚掉的廢熱,而不是加熱在鍋子上。請懂的人教教我

我必須坦承IH爐設置費用高於瓦斯爐
但是火力在使用上我感覺不出問題在哪裡,但是煮飯涼爽對我而言是瓦斯爐怎樣都無法帶
來的體驗,也許是我身體太弱,我本身非常容易流汗,尤其這種炎熱的天氣,悶熱的廚房
,我很容易熱到頭昏腦漲

我並沒有覺得瓦斯爐不好,只是每個人的需求不同造成不同的選擇罷了。

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All Comments

Robert avatarRobert2020-05-09
加熱不會比較快
Edith avatarEdith2020-05-12
樓樓上你的IH爐瓦數多少貼來看看
Donna avatarDonna2020-05-14
是的 沒錯! 台灣瓦斯爐的熱效率就是這麼低! 52%就能拿
Hedwig avatarHedwig2020-05-17
節能一級標章了! 中國那邊有賣紅外線瓦斯爐 65%以上!
Wallis avatarWallis2020-05-19
沒錯,瓦斯爐的帳面功率高,但是實際熱效率很慘,大概只有
50%左右,部分原因是燃燒不完全(小部分),跟熱量沒有傳
以IH爐實際用來加熱的功率不會比一般家庭用的瓦斯爐弱。
IH爐因為是直接感應鍋子加熱,所以鍋子熱的速度很快,幾乎
一開下去鍋子立刻就升溫,瓦斯爐從鍋外加熱,反應很明顯會
Olga avatarOlga2020-05-22
遞給被加熱物(主要原因)。而IH爐的效率很高,約有90%以
上,所以雖然帳面上IH爐的功率比較低,但因為效率差異,所
慢一些。
Andrew avatarAndrew2020-05-22
不只建置費用,還得考慮房子本身的最大供電..
Audriana avatarAudriana2020-05-24
IH爐本身就會額外再多吃16A以上的電。
Yedda avatarYedda2020-05-27
實際上除了非常老的房子(3-40年以上),絕大多數的房子入
爐,烤箱,電鍋跟壓力鍋同時使用(煮飯標準節奏)。我家是
純電沒有瓦斯。當然電力迴路的分配是需要考慮的。不過的確
超老,當初又沒特別考慮電力迴路的房子,必須先確認迴路規
劃。不過這真的是問題嗎?一堆房子換裝45A的瞬熱電熱水器
沒問題。使用20A的電爐會有問題嗎?
Selena avatarSelena2020-05-31
戶線都在22平方以上,耐電流都有60A,我家是20年的房子,入
戶就22平方了。IH爐不到20A的電流並不會造成困擾,我都IH
Candice avatarCandice2020-06-03
你圖上規格兩個加熱區: - 前 1.8 kW - 後 1 kW
Doris avatarDoris2020-06-04
1.8*0.9=1.62kW 小於櫻花的2.45kW
Victoria avatarVictoria2020-06-06
我說了,boost我可以開到3700W你有看到嗎?
William avatarWilliam2020-06-10
這是使用手冊上的標示,官網裡面都有資料
Dora avatarDora2020-06-15
有阿 但是實際煮菜兩口都會用到 又不是每口都3700W
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-06-16
我之前IH盧 現在瓦斯 IH房間不會變熱是很明顯的優點 但是速度
上還是瓦斯的快很多
Kelly avatarKelly2020-06-20
雖然我的IH 沒你的那麼高級
Ophelia avatarOphelia2020-06-24
又不是整天最大火力在快炒
Kama avatarKama2020-06-29
是啊,但是我這只是30公分寬的併爐,我開心的話可以
一堆7000瓦以上功率的,而且沒有人煮飯會全程這麼大
火吧??你每道都大火快炒?
Irma avatarIrma2020-07-01
裝兩台三台,還不會比瓦斯爐佔位置,而且大台的IH爐
Brianna avatarBrianna2020-07-02
把水煮開時一定是開最大好嗎 譬如一邊燙麵 一邊煮湯
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-07-05
你們喜歡用就用啊 又沒說不能用 我覺得瓦斯整體作業快 我就用
瓦斯 只是,我哪天想用IH也可以改IH阿 只是用IH的建案通常不
Jake avatarJake2020-07-06
能改明火 這是消防法規的問題
Elma avatarElma2020-07-10
對 所以我覺得這串討論很好 原原PO的老公可以看大家真實使用
經驗來評估自己適合哪一個
Hedda avatarHedda2020-07-15
如果要煮湯,我會用快煮壺把水煮沸再倒到鍋子裡。因為瓦斯
爐效率真的太差,IH爐的效率也不如快煮壺。
Harry avatarHarry2020-07-17
真心謝謝大家的討論!受益良多!
Ula avatarUla2020-07-21
原來如此!有51%在逼我的汗水啊!