李子柒螺螄粉 - 網店

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★物品名稱:李子柒螺螄粉

☆賣家名稱:淘寶台灣

☆網誌心得:https://yenyen365.blogspot.com/2020/09/2020.html

BBS跟網誌心得內容一致,只是照片多一點,之後如果有更新其他螺螄粉心得,會統一放在同一篇


我喜歡吃辣也喜歡吃酸,這幾年街頭開始出現很多像是螺螄粉、酸辣粉這種重口味的小吃,整個很深得我心。

螺螄粉因為有人覺得味道很臭,所以速食螺螄粉微妙地成為很多網紅「半獵奇」開箱的食品。以前台北賣螺螄粉的店家很少,很久之前吃過在萬華車站附近的「艋舺螺螄粉」,那時候也不覺得特別臭, 可能我們從小就吃臭豆腐長大,只是覺得味道很重,一點也不覺得有異味。

最近公司附近開了很好吃的螺螄粉,突然就興起了想買速食螺螄粉的念頭,直接上淘寶台灣找有現貨的台灣買家。不過看了一些論壇,好像因為疫情關係,很多人居家抗疫,讓螺螄粉大賣到缺貨,所以現在網路銷售價格也比之前貴了不少。

螺螄粉的話每袋價格落在 NTD 120~145元間,大概就是跟去路邊麵攤吃的價格差不多,而且還要自己下廚煮但就當想解酸辣饞、又懶得出門的替代品吧,起碼他們的配料都不算少,吃起來滿足度還蠻高的。

李子柒柳州螺螄粉

https://imgur.com/eMH4rnv

我在找網路心得時候時,多半是推薦好歡螺比較多,但忍不住試試看李子柒出的螺螄粉。有興趣的人自己google一下他是誰。雖然很多評論都說李子柒螺螄粉不好吃,但抱著純粹好奇跟比較的心情,還特別找賣家有賣這款的一起買。

李子柒柳州螺螄粉包裝就很有KOL出品商品的風格,跟好歡螺的設計比起來就是多了那麼一點文藝風格。

「清而不淡、辣而不火、香而不膩」這段描述跟他的影片風格很貼近啊

https://imgur.com/BUQngNZ

李子柒螺螄粉打開來的內容物,有:粉*1;乾料有:腐竹、酸筍、酸菜包、花生;濕料有:螺螄湯、醋、油

第一次煮螺螄粉有認真看食用方法,簡單來說就是米粉煮過後,在另起一鍋水把米粉跟湯、酸筍、配菜等一起煮,最後在加油、醋跟腐竹還有花生這種要保留口感的配料即可。

李子柒螺螄粉的粉。其實真的要煮蠻久的。但最後入口的時候是很滑順的。

其實很多人說臭是因為筍子臭,但其實聞起來就是比較酸,就像是早上吃粥配的罐頭酸筍一樣,我不覺得特別臭啊。

https://imgur.com/0Nhhrw8

但是腐竹是小小一塊正方形,我覺得蠻可愛的。我在中途有多加青菜下去一起煮。但很怕辣的千萬不要試,因為青菜會吸辣,這樣吃起來會很辣唷!

李子柒柳州螺螄粉綜合心得:
1. 份量:
如果是女生吃這個,應該會蠻飽的。如果是男生可能就是普通。

2. 配料:
我吃現場的螺螄粉,常常覺得泡在酸辣湯裡的花生吃起來很過癮,但我覺得李子柒的吃起來很軟爛,有點點油耗味,不知道是因為即食包裝的問題,還是李子柒的問題,吃其他家時再來補充。

3. 辣度:
雖然有寫警語說,依個人口味加酸、辣,但我勇於嘗試直接全加,辣度屬於我必須要專心吃飯,不能講話,不然會被嗆到的辣度,但不會到不可以接受,吃完蠻過癮的。

4.整體口味:
我跟老公都覺得算好吃,酸、辣搭配的很OK,屬於覺得不錯吃,但沒有到非常驚艷的情況,口味調配應該是只要敢吃酸辣的人都會喜歡的,沒有奇怪陌生的味道。喜歡吃辣的老公還流汗把湯都喝光光,就知道他覺得可以接受。 但大家都說好歡螺更好吃,就等我下周開吃再來跟大家分享。

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All Comments

Rae avatarRae2020-09-27
一直很好奇這個XD
Elvira avatarElvira2020-09-30
另推螺霸王!腐竹我都很早下
Hazel avatarHazel2020-10-02
我覺得他腐竹吃起來太小塊XD 之後自己
Elvira avatarElvira2020-10-02
買來+
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-10-03
螺霸王好吃+1
Zanna avatarZanna2020-10-06
想問台北名店(懶得自己煮XD
Quanna avatarQuanna2020-10-11
萬華螺獅粉搬到廣州街了~還是好吃
Catherine avatarCatherine2020-10-16
好歡螺真的變好貴不然好想買
Tom avatarTom2020-10-19
覺得萬華那家不好吃
Agnes avatarAgnes2020-10-23
覺得味道不夠><
Delia avatarDelia2020-10-26
強推小螺波!真的好吃到同事也被圈
粉!
Joseph avatarJoseph2020-10-27
好歡螺+1
Todd Johnson avatarTodd Johnson2020-10-27
路過推小螺波XD
Faithe avatarFaithe2020-10-31
李子柒很正
Zora avatarZora2020-10-31
看完又想吃螺絲粉了qq
Ethan avatarEthan2020-11-01
路過推推小螺波超好吃~!!!!
Edward Lewis avatarEdward Lewis2020-11-02
路過立刻筆記小螺波!XDDDDD
Carolina Franco avatarCarolina Franco2020-11-05
覺得好歡螺湯比較鹹,菜脯味比較重,吃
過螺霸王、好歡螺、柳全、柳江人家,比
較喜歡螺霸王
Christine avatarChristine2020-11-07
萬華那家有吃過,也覺得味道不夠重!下
次想試小螺波,也聽說台中財迷不錯
Zanna avatarZanna2020-11-11
小螺波好吃!
Lauren avatarLauren2020-11-11
吃了十幾個牌子,推食戰家、吃小天、土
芒佳品
Isabella avatarIsabella2020-11-12
看豆瓣李子柒的螺螄粉品管不太好 還有
刀片@@
Jessica avatarJessica2020-11-17
腐竹是什麼啊?
Jessica avatarJessica2020-11-19
財迷份量多,酸味也舒服,料理方式比
較隨意。
Suhail Hany avatarSuhail Hany2020-11-21
螺霸王!
Hedy avatarHedy2020-11-25
螺霸王好吃+1!
William avatarWilliam2020-11-28
吃的不敢買對岸 之前買了東南亞跟對岸的
米線 對岸明顯有一股臭味
Jake avatarJake2020-12-03
正要在回購李子柒的時候就看到這篇!我
覺得比好歡螺好吃!
Joe avatarJoe2020-12-05
小螺波推推!好吃!
Genevieve avatarGenevieve2020-12-09
好歡螺+1
Christine avatarChristine2020-12-13
李子柒的螺絲粉不太好吃 粉太軟了...
覺得好歡螺的還不錯 不過缺點就是好
貴唷!
Poppy avatarPoppy2020-12-16
我每次看大佬甜的影片,都很被她生火螺
獅粉XD 可是同時也很自滅,因為感覺她的
調料包好毒,難怪甜兒臉上的疹子始終很嚴
重@@
Isabella avatarIsabella2020-12-17
請問小螺波跟萬華的柳州螺螄粉比,哪個
好吃?
Quintina avatarQuintina2020-12-21
回樓上,小螺波比較像好歡螺~味道
比較夠(我覺得比較好吃!)
Joseph avatarJoseph2020-12-22
謝謝樓上c大
Franklin avatarFranklin2020-12-22
看了好餓
Aaliyah avatarAaliyah2020-12-26
螺螄王是你?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2020-12-29
想吃
Hazel avatarHazel2021-01-02
小螺波每次現場都要等後來發現ubereat可訂
Caitlin avatarCaitlin2021-01-05
選項可選酸度、辣度有無要加料或香菜XD
口味上可以調整 我都吃中酸中辣No香 過癮!!
Zenobia avatarZenobia2021-01-06
個人更愛好歡螺嘿嘿嘿
Elvira avatarElvira2021-01-11
好歡螺>小螺波>柳州