日本IH連烤爐電壓問題 - 家電

如題，最近在物色新家爐具
原本想購入瓦斯的連烤爐，
但有上網查到因為日本的瓦斯孔跟台灣的好像有點差異，買回台灣使用火力好像會比較小
所以想轉看日系IH爐，但是遇到電壓的問題
日本是200v，爬文電壓有可能有10%的range
在不降壓的情況下使用可能是賭人品
降壓不知道會不會很麻煩呢？
而且IH的比瓦斯的貴兩倍多
還是乾脆換瓦斯的？
（本人其實不擅料理，先裝好將來有一天會派上用場！哈哈）

不知道有沒有裝過這兩種的版友可以給點建議
謝謝

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