[新竹‧Costco] Hershey's片狀黑巧克力組 - costco

※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] Hershey's片狀黑巧克力組
時間: Wed Apr 7 23:21:56 2010


[新竹‧Costco] Hershey's片狀黑巧克力組

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13997334

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　　Costco裡有許多巧克力可供選擇，雖然很想都買來嚐試看看。
　　但Costco巧克力的量都很多，得靠試吃、分購或朋友分享了。
　　Hershey's片狀黑巧克力組，就是靠好友分享，才得已嚐到的。


　　既然名稱裡有「組」這個字，表示這款巧克力不只一種口味而已。
　　它總共有：原味（純黑巧克力）、含藍莓／蔓越莓／杏仁果實口味、紅石榴口味。
　　一袋680g售375元，據說三種口味的數量並不相同。

　　若看外包裝，可看到繪有藍莓、蔓越莓、杏仁果與紅石榴的圖樣。
　　但內包裝，就得靠文字來分辨三種口味。
　　不過拆開內包裝後，三種黑巧克力同樣印有「HERSHEY'S」，表面看來又歸於一致了。

　　不過咬開來看，就有純黑巧克力與包裹不同內容物的分別了。

　　純黑巧克力，是指有60%可可脂含量的巧克力。
　　因為可可脂含量高，所以只溶你口不溶你手，可別直接用手拿再細細品嚐喔！
　　但也別一口塞入嘴裡，不然純度高的可可，那甘苦味，可能會在瞬間衝擊你的味蕾。

　　60%的黑巧克力帶點苦味，而包裹著藍莓、蔓越莓、杏仁一起吃，多了果實的不同
口感，風味也變得豐富多了。

　　差別最大的是紅石榴口味。
　　它是黑巧克力中藏著紅石榴果汁錠。
　　Brookside的石榴黑巧克力也是包果汁錠的，但因Brookside的黑巧克力本身甜味
比較重，所以吃來就偏甜了。
　　而Hershey's的紅石榴黑巧克力，則因苦味的反差，使得果汁錠的香甜更為突出。
　　且苦與甜相輔相成，這巧克力就變得更美味了。

　　因為我怕苦，故喜好程度為：紅石榴＞藍莓／蔓越莓／杏仁＞原味。
　　就不曉得你的口味會偏好那一款囉！

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