推薦costco做焗烤的乳酪 - costco

Ophelia · 2012-11-09

Table of Contents

想找適合做焗烤的乳酪

絲狀塊狀的皆可以

有預算上的限制不想買太貴or太多

爬文看到有一款Precious摩佐拉乳酪好像才一兩百塊

但似乎賣場已經沒在賣了

不曉得版友能不能再推薦其他款呢?

謝謝

--

All Comments

Ingrid2012-11-09

就小條絲狀的mozzarella 一包大概兩公斤多吧換算下來
還是比大賣場200g的要便宜非常多不過建議可以再混一

Thomas2012-11-14

些cheddar跟parmesan的起司來增添風味

Gary2012-11-17

材料行1kg約200元不曉得costco多少?

Erin2012-11-21

我還蠻建議Costco的新鮮mozzarella 新鮮的比較難買到

Hedda2012-11-22

外面賣的通常有經過熟成風味真的有差

Hedy2012-11-23

新鮮的東海大學有賣

Sarah2012-11-27

那新鮮的mozzarella可以冷凍保存嗎?會不會容易壞?

Caitlin2012-11-30

我有冷凍過但我是拿來再加熱(焗烤或燉飯) 照樣牽絲

Hedy2012-12-01

但是忘記退完冰時的質地有沒有變orz 在冷凍之前有拿去
撒在PIZZA上然後我的PIZZA就鬧水災了orz 所以建議如

Damian2012-12-05

果要加熱不要用在PIZZA上面(或許也可能是我放太多XD)

Leila2012-12-07

不過既然買新鮮的,那就直接吃吧

Eden2012-12-10

可以冷凍冷凍才能保存冷藏保存期限不長用之前先退冰

Ida2012-12-13

烤PIZZA 可以加一些進去會有很純厚的乳香氣

Skylar Davis2012-12-14

至於焗烤的可用mozzarella乳酪絲2.27KG $459 便宜好用

Tristan Cohan2012-12-14

太大包了，除非你常用，不然發霉機會很大

Bethany2012-12-15

mozzarella絲可以冷凍,解凍後也能正常使用我都分成小

Margaret2012-12-17

份量包起來後放入夾鏈袋再冷凍要用時再拿出退冰即可