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賣場名稱:家樂福
商品名稱:饗點 蝦鬆包
商品價格:149元(4入)
心得分享:
看到包子做蝦鬆餡，好奇口味買來吃吃看
版上還沒人分享，是口味太偏門嗎XD?
我對蝦鬆這道菜的理解是通常都是配生菜，用生菜把蝦鬆包起來吃
因為吃多還是會膩，所以需要生菜解膩
不同流派的蝦鬆會放油條、可樂果、荸薺加上生菜讓他口感有一個脆口的感覺
這個蝦鬆包有加荸薺，不過蒸熟後沒那麼脆
主要的脆口感反而是來自玉米，蒸熱後還是有纖維的口感
不過除此之外餡口味還不錯，蝦鬆香氣足、蝦子彈牙
包子皮Q和餡搭不會膩口，肉包吃膩了會回購來變換一下
附上拍得有點醜的蝦鬆包內餡
https://i.imgur.com/qhVKUn1.jpg
題外話
我沒吃過蝦鬆前，乍聽之下想像的蝦鬆
https://i.imgur.com/M30UB7W.jpg
後來知道的蝦鬆
https://i.imgur.com/YgsOTR6.jpg
沒知識真可怕XDDDDDD
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