※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DNKRk47 ]
作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中南屯] 好市多-- 青醬大蒜法國麵包
時間: Fri Feb 18 00:03:56 2011
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24326216
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店名: [台中南屯] 好市多--青醬大蒜法國麵包
地址：台中市南屯區文心南三路289號
電話：04-3704-2855
營業時間：星期一至星期五 上午9:30至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
價位範圍(每人)：任君選擇
刷卡（可/不可）：可
停車場：有
官網：http://www.costco.com.tw/index.htm
===============================================================
最近去好市多,總會試吃到青醬大蒜麵包.
因為味道不錯,就買回家試試味道~~
重量是280公克,一共有四片切片的法國麵包.
總價119元
每片大蒜麵包是29.75元.
上面的有效日期是標兩天,
不過,試吃員說冷藏可放一禮拜,冷凍可一個月~~
成分: 羅勒醬(羅勒,特純橄欖油,菜籽油,松子,大蒜非基因改造且無生長激素的帕默桑乾
酪),米醋,鹽,麵粉,酵母,細砂糖,大蒜,
帕默桑乾酪絲,黑楜椒橄欖油,巴西里香芹,鹽,蛋,奶油,奶粉,水
烤箱以攝氏180度烤7-10分鐘
試吃員是說用小烤箱,若有先預熱,烤個4分鐘,若是沒有預熱,烤個7分鐘.
不過,我自己試的結果,如果沒有預熱,烤個4-5分鐘就夠了
大家可以自己實驗看看囉~~
法國麵包上方塗有厚厚一層青醬大蒜抹醬,
購買時,可以仔細看一下,多挑抹醬多一點的法國麵包,味道會更濃郁些.
這是法國麵包的底部~~
這是烤好的青醬大蒜麵包.
試吃員說若是麵包上面還看得到白色的抹醬,就是還要烤一下.
所以,向上突的左邊就是需要再烤一下,
像右邊的大蒜麵包,就是已經可以食用的程度囉~~
若是想要再烤酥一點,就再稍微烤酒一點囉~~
烤過的法國麵包,顏色變得比較深一些.
光看抹醬,就可以看到蒜末囉~~
真的是很真材實料~~
這一款青醬大蒜麵包非常地香,
尤其是烤過之後,味道更加濃郁.
抹醬的大蒜味十分地濃,味道不會過鹹,非常適合重蒜味的來食用~~
法國麵包很軟Q,不會硬得咬不動,也不會過乾.
這一款青醬大蒜麵包是一吃就很愛的大蒜麵包~~
回購率很高~~
這一款青醬大蒜麵包雖然好吃,
但是,熱量應該很高,可不要一次吃太多囉~~
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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中南屯] 好市多-- 青醬大蒜法國麵包
時間: Fri Feb 18 00:03:56 2011
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24326216
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店名: [台中南屯] 好市多--青醬大蒜法國麵包
地址：台中市南屯區文心南三路289號
電話：04-3704-2855
營業時間：星期一至星期五 上午9:30至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
價位範圍(每人)：任君選擇
刷卡（可/不可）：可
停車場：有
官網：http://www.costco.com.tw/index.htm
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最近去好市多,總會試吃到青醬大蒜麵包.
因為味道不錯,就買回家試試味道~~
重量是280公克,一共有四片切片的法國麵包.
總價119元
每片大蒜麵包是29.75元.
上面的有效日期是標兩天,
不過,試吃員說冷藏可放一禮拜,冷凍可一個月~~
成分: 羅勒醬(羅勒,特純橄欖油,菜籽油,松子,大蒜非基因改造且無生長激素的帕默桑乾
酪),米醋,鹽,麵粉,酵母,細砂糖,大蒜,
帕默桑乾酪絲,黑楜椒橄欖油,巴西里香芹,鹽,蛋,奶油,奶粉,水
烤箱以攝氏180度烤7-10分鐘
試吃員是說用小烤箱,若有先預熱,烤個4分鐘,若是沒有預熱,烤個7分鐘.
不過,我自己試的結果,如果沒有預熱,烤個4-5分鐘就夠了
大家可以自己實驗看看囉~~
法國麵包上方塗有厚厚一層青醬大蒜抹醬,
購買時,可以仔細看一下,多挑抹醬多一點的法國麵包,味道會更濃郁些.
這是法國麵包的底部~~
這是烤好的青醬大蒜麵包.
試吃員說若是麵包上面還看得到白色的抹醬,就是還要烤一下.
所以,向上突的左邊就是需要再烤一下,
像右邊的大蒜麵包,就是已經可以食用的程度囉~~
若是想要再烤酥一點,就再稍微烤酒一點囉~~
烤過的法國麵包,顏色變得比較深一些.
光看抹醬,就可以看到蒜末囉~~
真的是很真材實料~~
這一款青醬大蒜麵包非常地香,
尤其是烤過之後,味道更加濃郁.
抹醬的大蒜味十分地濃,味道不會過鹹,非常適合重蒜味的來食用~~
法國麵包很軟Q,不會硬得咬不動,也不會過乾.
這一款青醬大蒜麵包是一吃就很愛的大蒜麵包~~
回購率很高~~
這一款青醬大蒜麵包雖然好吃,
但是,熱量應該很高,可不要一次吃太多囉~~
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