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之前買過紅豆奶油麻糬酥,覺得味道普普.
芋頭酥又下架了.見好市多推出之前曾經上架過的"法式檸檬乳酪可鬆",便買來試試
成分有麵粉,奶油,全脂奶粉,小麥麵粉,奶油乳酪,糖,全蛋,鹽,檸檬香精
一盒是299元,15入
平均一個法式檸檬乳酪可鬆是19.93元
上圖是已經先被拿了幾塊的法式檸檬乳酪可鬆
法式檸檬乳酪可鬆的內餡還蠻飽滿的,
所以,從外觀就可以看得見法式檸檬乳酪可鬆的內餡
法式檸檬乳酪可鬆的皮還蠻多層的,未烤前,皮有點軟軟的,
烤過之後,外皮會香酥很多
裡面的內餡不會過甜,略帶點乳酪的甜味,吃起來沒啥檸檬的香味與酸味,
可能是因此款甜點是使用檸檬香精所致.
烤過之後,檸檬香味會更淡些.
若是很喜歡天然檸檬的酸味與香味的人,可能會失望,
若是怕檸檬太酸,又喜歡吃比較清爽甜品的人,應該會還蠻愛這一款甜品的
不過,建議大家吃的時候,可以先用烤箱或是電鍋乾烙,把外皮烤酥再吃,口感會好吃很多.
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酒娘未笑
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