可以爆香&煎的電子鍋? - 家電

我有用過飛牌萬用鍋

但是我喜歡乾乾焦焦的口感

飛牌的是保留食材水分

我想炒菜煎肉，必須先爆香

萬用鍋會把所有水分保留，所以無法達到這個功能

有沒有哪牌的電子鍋能真正達到"煎"這個功能?

若沒有這種產品，也只能找電磁爐配煎鍋使用了

ps.氣炸鍋應該也只能炸不能煎?

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