全家 辻利抹茶歐培拉 - 便利商店

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【商品名稱/價格】：辻利抹茶歐培拉/38元
(試吃試用品請標註0元)

【便利商店/廠商名稱】：全家/屏榮食品

【規格/內容物/熱量】：68公克以上/糖、蛋、麵粉、鮮奶油、鮮乳、抹茶粉、沙拉油、
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│ 營養標示(以每100公克含) │ 明膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、品質改良劑(醋酸
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│ 熱量 242大卡 │ 鈉)、調味劑(胺基乙酸)、膨脹劑(酒石酸氫鉀)、
│ 蛋白質 4.7公克 │
│ 脂肪 8公克 │ 天然色素(黃梔子色素、梔子藍色素)、香料(乙醇、
│ 飽和脂肪 0.8公克 │
│ 反式脂肪 0公克 │ 酮類)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)。
│ 碳水化合物 37.8公克 │
│ 鈉 38.1毫克 │ http://ppt.cc/gMmL ←實品圖
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【評分】：68分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：

　　這款是10/9新上市的抹茶品項甜點－－歐培拉蛋糕(Opera cake)，不過這款蛋糕不太

像一般的Oprea cake那樣，有明顯的多層次感，吃起來還蠻單調的。分層很少，由上而下

是抹茶凍、抹茶海綿蛋糕、抹茶鮮奶油、抹茶海綿蛋糕。整體吃起來並沒有太重的抹茶味

和甜膩感，不喜歡吃太甜的話，應該是個還算ok的選擇。不過這款並沒有讓人吃起來感到

驚艷，完全是很「低調」的口味。能在便利商店吃到這樣的蛋糕，也算很不錯了。基本上

還會讓我想再回購，但也僅只於想吃蛋糕又不想吃太甜膩的時候。(這款吃起來真的沒有

什麼特別的味道，抹茶鮮奶油分量算蠻多的，還有表皮那層抹茶凍有些特別而已。)

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