全家 花月嵐 日式煎餃 新上市 - 便利商店

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【商品名稱/價格】:全家 花月嵐 日式煎餃/45元

【便利商店/廠商名稱】:全家

【規格/內容物/熱量】:176g/328kcal

【評分】:68
【心得】:https://goo.gl/QKiqi3

今年全家最後一款跟花月嵐的聯名產品
日式煎餃上市了
上次分別試了兩款拉麵

全家 花月嵐 大蒜拳骨風味拉麵
https://twcvs.blogspot.tw/2016/12/blog-post_21.html
全家 花月嵐 銀次郎風味魚豚拉麵
https://twcvs.blogspot.tw/2016/12/blog-post_96.html

有發現今年在拉麵的產品 相較於過往推出過的拉麵產品
有些依舊不變的缺點,但也有改善之處。

這款日式煎餃呢?
買來試試

先把醬油包拿開,加熱後再依喜好淋上。
打開後,看到一共有8顆煎餃。
先試了一顆原味不加醬油

原來如此
日本煎餃依各地的習慣,有不同的外型跟口味。
不過,如果依一些比較常見的連鎖中華料理店的煎餃共同特色
除了高麗菜等之外,會看到薑及蒜的等比較能提供強烈味覺表現的食材出現
另外,常見的也會看到強調裡面蔬菜口感上的存在感(有些說法是跟成本控制有關)
回到這款全家花月嵐的日式煎餃
上述日式煎餃比較常見的強烈薬味,也許是有針對市場考量
都很不明顯,或者可以說,溫和許多。
但,在不加醬油下,本身的調味就很夠,味道也較以往的超商微波煎餃有趣許多。

加了醬油後,在味道上多了一點淡淡的甜味。
另外,也會讓原本偏厚的餃子皮上緣收口部份軟化些。

結論

有些朋友第一次吃到上述日式連鎖中華/餃子店的所謂煎餃時
會有吃不習慣那強烈的氣味口感的情況
如果有類似經驗,也許這款全家煎餃的內餡調味反而可以一試。
但是,這款微波煎餃在餃子皮的部份,還是維持了過往的特色及缺點。

反之,如果是期待皮薄內餡口感強烈的朋友。這款可能比較不符合期待。

http://imgur.com/3usa2sL
http://imgur.com/MQHyTNt
http://imgur.com/szBqLqe
http://imgur.com/WWvdszS


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ykch
https://twcvs.blogspot.com

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All Comments

Iris avatarIris2017-01-01
45感覺還行
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-01-05
感覺煎餃買回家用烤箱加熱應該會更好吃
Elvira avatarElvira2017-01-09
花月嵐煎餃不是出很久了?復刻版的嗎?
Eartha avatarEartha2017-01-13
換包裝後就變新品囉...
Blanche avatarBlanche2017-01-17
全家本來就有日式煎餃了,賣到20號左右,感覺只是
換包裝