三菱IH 電子鍋煮出來軟爛? - 家電

Table of Contents

剛從日本搬回來一台傳說中很厲害的IH 電子鍋
型號VV107-W,在日本飯店吃buffet 他們也是用同一台煮出來粒粒分明超好吃
http://i.imgur.com/DEvzntg.jpg

但目前我們煮過幾次都是按照米跟水1:1的方式
依照他內鍋的水量加
但煮出來的飯都很軟爛,有一次一般的模式下甚至接近粥的口感!完全不會粒粒分明....
好心碎噢!
不知道是否有人也是使用這種電子鍋會有同樣問題嗎?

(試過的模式:一般,芳潤。
米:花蓮有機米 新的)


--

All Comments

Eartha avatarEartha2017-03-15
水少一點...感覺是電壓高火力強影響的
Rae avatarRae2017-03-16
家裡用本炭釜感覺也是比較溼...就算用日本米也是...水
再少一點會比較好
William avatarWilliam2017-03-20
減水無誤
Elvira avatarElvira2017-03-21
你該買象印的
Regina avatarRegina2017-03-25
呵呵
Linda avatarLinda2017-03-28
我用同台也是日本搬回,1:1一般模式,飯正常很好吃
Elvira avatarElvira2017-03-28
1杯米就是內鍋白米刻度1的水位,另外新米水要少個1~2mm
Michael avatarMichael2017-03-28
另外,原PO該不會還有把米先泡過吧?
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-03-31
電壓高火力強...意思是他內部沒有做穩壓嗎?XD 有點
Joseph avatarJoseph2017-04-02
我也有感覺日本電鍋煮出來濕濕的,水放少一點,還有煮
好放涼就會比較有彈性!
Anonymous avatarAnonymous2017-04-04
另外,米差很多啦,去買日本米試試看就知道了